Frischli

Art und Jahr der Praxisphase	Praxisphase 2/2024
Name	frischli
Hauptsitz	Rehburg-Loccum, Niedersachsen, Deutschland
Vergütung	1000€ (mtl.)
Schwerpunkt	Marketing
Homepage	https://www.frischli.de/

Die frischli Milchwerke GmbH, ist ein inhabergeführter Molkereikonzern, welcher sich durch das 120 jährige Bestehen, zu einem der größten Molkereien Deutschlands entwickelt hat.

Oberabteilung 1

Abteilung A

Aufgaben für Praktikanten

- Eine Aufgabe war es, Bilder und Videos von Events und besonderen Ereignissen zu erstellen. So fährt man als Praktikant in den ersten Tagen mit einem Tanksammelwagen mit, was einem wertvollen Einblick in die Arbeitsweise außerhalb der Abteilung bietet und mein Auftrag war es, dass ich Bilder von der Tour machen soll und in diesem Rahmen einen Social-Media-Post entwickel.

- Eine weitere Aufgabe ist das Planen und Organisieren von Events und Messen. Dabei ist man in einer unterstützenden Rolle und kümmert sich u.A. darum, dass alle benötigten Gegenstände verfügbar sind, diese versandt werden oder, dass das richtige Produkt bestellt wird. Auch das Einkaufen in Großmärkten kam ein paar wenige Male vor.

- Eine der Hauptaufgaben bestand darin, dass regelmäßig die Geo-Präsentation erstellt wird. Diese Präsentation hat das Ziel, die Absatz- und Umsatzzahlen, der auf dem Markt etablierten Firmen und deren jeweiligen Produktsparten zu vergleichen und eine Entwicklung erkenntlich zu machen. Dafür wird ein bestimmtes Tool benutzt, um möglichst viele Daten miteinander vergleichen zu können. Hierfür wird eng mit dem Controlling zusammen gearbeitet.

- Des Weiteren, war eine Aufgabe, Verkaufsaktionen zu analysieren. So gab es von der Verkaufsabteilung eine zeitlich begrenzte Aktion, bei der ein gewisser Kunde für jede fünf fünf-Kilo-Eimer, welche bestellt werden, eine Tasse im Wert von ca. 5€ kostenlos dazu erhält. Meine Aufgabe war es herauszufinden, ob diese Aktion einen Mehrverkauf der besagten Produkte zur Folge hatte oder ob es sich bspw. nur um einen zeitlichen Versatz der Bestellung handelt. Dafür mussten unterschiedliche Faktoren bestimmt werden und die gesammelten Daten aufgearbeitet und zur weiteren Verwendung bereit gemacht werden.

- Es gab jedoch auch Aufgaben, welche nur einige wenige Male erledigt werden mussten. So durfte ich an einer Verkostung von einem neuen Produkt teilnehmen, ich durfte der Mensaleitertagung in Münster beiwohnen und habe die Möglichkeit bekommen, auf der größten Backwarenmesse Europas, der SüdBack in Stuttgart, teilzunehmen.

- Aufgabe 4

- ...

Persönliche Meinungen

	sehr gut	gut	mittelmäßig	schlecht	sehr schlecht
Wie war die Betreuung vor Ort?		x
Wie war das Arbeitsklima?			x
Wie interessant war die Arbeit?	x

Setzten Sie Ihre Kreuze in die Tabelle. Beachten Sie im Quelltext, dass die Trennlinien hinterher wieder auf einer Höhe sind.

Versuchen Sie zusätzlich Ihre Eindrücke und Erfahrungen in max. drei kurzen Sätzen zu schildern. Setzen Sie Ihren Text bitte in Anführungszeichen.

"Die Arbeit bei den frischli Milchwerken war eine äußerst spannende und vielseitige Erfahrung. Die Marketingabteilung, welche ebenfalls die Aufgaben des Produktmanagements übernimmt, ist eine eher kleine Abteilung mit sehr zuvorkommenden und aufgeschlossenen Menschen. Ich habe unerwartet viele Eindrücke in unterschiedliche Bereiche erhalten und konnte eine Menge an wertvollen Erfahrungen sammeln, aber auch während der dortigen Arbeit meine Erfahrungen und mein Wissen einbringen. Jedoch ist ehrlicherweise festzuhalten, dass dieses Praktikum für einen marketing-lastigeren Studiengang besser geeignet ist. Die Überschneidungen zwischen Lehrinhalten und Aufgaben vor Ort, waren eher selten."